Груша Мраморная
Описание
Высота: 3-4 м.
Срок созревания: раннеосенний. Съемная зрелость наступает в конце августа-начале сентября, потребительская длится 3-4 недели, максимально до середины октября.
Плоды: вышесредние (средней массой 160-170 г), выравненные, округло-конической правильной формы, ровные, с гладкой поверхностью. Кожица толстая. Основная окраска зеленовато-желтая; покровная в виде оранжево-красного размытого или мраморовидного румянца на большей части поверхности. Подкожные точки мелкие. Мякоть белая или кремовая, крупнозернистая, нежная, очень сочная, тающая, сладкая с ароматом, очень хорошего вкуса. Оценка внешнего вида 4,7 балла. Химический состав плодов: содержание сухих веществ 15,8%, сахаров – 10,8%, титруемой кислоты 0,07%, аскорбиновой кислоты 7,3 мг/100г. Максимальная лежкость 60-70 дней. Транспортабельность свежих плодов высокая благодаря прочной кожице. Товарность высокая. Сорт десертный.
Дегустационный балл: 4,8.
Урожайность: высокая.
Опыление: самоплодный.
Зимостойкость: средняя, до -25С.
Скороплодность: плодоносить начинает на 6-7 год.
Достоинства сорта: обладает исключительной устойчивостью к парше, высокого качества плоды.
Недостатки сорта: недостаточная засухоустойчивость, из-за чего наблюдается снижение урожайности и осыпаемость плодов.